أدرجت مجلة فوربس الشهيرة، النبيذ الفوار الأرمني ضمن أفضل عشرة أنواع نبيذ لعام 2023… حسبما أفاد نيوز ستايل أرمينيا.
بحسب المصدر، تتضمن قائمة Moet & Chandon الجديدة لهذا العام النبيذ الذي قد يكون الأخير من نوعه وهو النبيذ سيراه (Syrah) الرائع من نابا، ونبيذ غامض من أرمينيا.
تتحدث المجلة عن النبيذ الفوار الذي يسمى بـ Keush Extremis Sparkling Wine أرميني الصنع.
تأسس مصنع النبيذ Keush Extremis Sparkling Wine في عام 2013، وينتج أول نبيذ فوار مصنوع باستخدام طريقة الشمبانيا من الأصناف الأرمنية المحلية… هذا النبيذ الفوار الرقيق مصنوع من كروم يبلغ عمرها 120 عاماً على ارتفاعات عالية ولم يتم تطعيمها من قبل، ويحتوي على لمحات من الخوخ والتوت، بالإضافة إلى نكهات كعكة الغريبة وخثارة الليمون.
يُصنع نبيذ Keush Extremis الفوار حصرياً من عنب Areni بواسطة منتجين مختلفين في قرية Khachik.
