نشرت وزارة الصحة في جمهورية أرمينيا نصائح حول الأكل الصحي خلال الأعياد الرسمية المقبلة (الإجازات)… حسبما أفاد رادار أرمينيا.
نتيجة لتذوق أطباق مختلفة خلال الأعياد والاجازات الرسمية، يصعب على الانسان هضمه أو عدم توافقه، وغالباً ما يتم تسجيل التسمم الغذائي واضطرابات مختلفة في الجهاز الهضمي.. ولتجنب مشاكل مماثلة، يوصي الخبراء بما يلي:
تناول الطعام باعتدال.. أي تناول الطعام بكميات قليلة، على فترات.
ليس عليك تذوق جميع الأطباق على الطاولة.. كلما زاد تنوع الطعام المستهلك في وقت واحد، زاد العبء على الجهاز الهضمي، وأصبح الجسم غير قادر على هضمه بالكامل.
عليك باستبدال الأطعمة المقلية والدهنية بالأطعمة المحضرة بالغلي أو التبخير أو الغليان.
ننصحك باستخدام الفواكه والخضروات بدلاً من رقائق البطاطس والدونتس والأطعمة غير الصحية المماثلة.
كما ننصحك تقليل شرب المشروبات الروحية (الكحول).. يجب أن تعلم أن الخل والفطر لا يتوافق مع الكحول.
عليك بالحد من استهلاك السكر، تذوق أقل قدر ممكن من الكيك، والمعجنات الكريمية، والحلوى، والعصائر والمشروبات الغازية.
كما من الضروري الحفاظ على برنامج الغذائي والتغذية عند الأطفال، لأن الجهاز العضمي لديهم هش ويكون أكثر حساسية للتغيرات في النظام الغذائي”.
وكل عام وانتم بألف خير…
