Topثقافة

نشرت مجلة فوربس مقالاً أشارت فيه إلى أن أقدم كونياك تم إنتاجه في أرمينيا

 أدرجت مجلة فوريس الإسبانية أرمينيا ضمن 7 وجهات سفر رائعة يمكن للناس زيارتها، على الرغم من كوفيد-19.

وفي القسم المخصص لأرمينيا تمت الإشارة إلى أن الأرمن صنعوا الكونياك على أرضهم خلال الفترة البابلية.

وقيل في المقال: “إن كونياك آرارات، الذي سمي على اسم جبل آرارات الواقع على الحدود بين أرمينيا وتركيا، له رائحة المكسرات والتوابل والشوكولاتة الداكنة والفانيليا. السر هو أنه ينتج من أصناف العنب المحلية. يحصل على خصائص طعمه بسبب مناخ وادي آرارات، الطريقة القديمة للتقطير المزدوج والحفاظ عليه في البراميل الأرمنية”.

كما أشار مؤلف المقال إلى أسطورة صانع الكونياك الأرمني الشهير ماركار سيدراكيان في بداية القرن العشرين، حيث قيل إن ونستون تشرشل قال ذات مرة إن طعم الكونياك “دفين” قد تغير قليلاً، وأصبح أسوأ. وتم نفي ماركار سيدراكيان إلى سيبيريا. أمر جوزيف ستالين بالإفراج عنه، وإعادته إلى منصب كبير فنيي المصنع، وتم إعادة نكهة الكونياك السابقة.

استمر رئيس وزراء بريطانيا العظمى في تلقي الكونياك المفضل لديه، وشرب زجاجة واحدة في اليوم، كما يتذكر معاصروه.

وتجدر الإشارة إلى أن مجلة فوربس الإسبانية أدرجت مالطا والإكوادور وناميبيا وأيرلندا وجورجيا وبوليفيا في قائمة وجهات السفر الرائعة.

إظهار المزيد
زر الذهاب إلى الأعلى