Topثقافة

تم إطلاق برنامج رقمنة لـ مهارات المرأة الخاصة لتقاليد المطبخ السوري الأرمني ‏

برعاية من وزارة التربية والتعليم والعلوم والثقافة والرياضة في جمهورية أرمينيا وبمبادرة منظمة “اتحاد الأرمن السوريين” غير الحكومية، تم إطلاق برنامج رقمنة لـ مهارات المرأة الخاصة لتقاليد المطبخ السوري الأرمني.

أبلغت إدارة العلاقات العامة والإعلام في وزارة التعليم والعلوم في جمهورية أرمينيا أنه في إطار البرنامج، من المقرر إجراء دورات عبر الإنترنت حول طهي 12 طبقاً أرمنياً تقليدياً، ستشارك فيها حوالي 40 امرأة. سيتم تصوير الدورات بالفيديو، في نهاية البرنامج ستكون متاحة على منصات مختلفة عبر الإنترنت مع وصفات الأطباق المرفقة. الهدف من البرنامج هو تعزيز الحفاظ على الأطباق الأرمينية التقليدية ونقلها ونشرها في المجتمع، مما سيساهم في اكتساب معرفة جديدة من قبل النساء المشاركات واستمرار هذا التراث الثقافي.

إظهار المزيد
زر الذهاب إلى الأعلى