Topمحليات

المطعم السوري الأرمني يستقبل الملك عبد الله مع الرئيس سركيسيان

استضاف مطعم Teryan في قلب العاصمة يريفان في 10 فبراير/ شباط برفقة رئيس جمهورية أرمينيا وصاحب السمو الملكي عبد الله الثاني بن الحسين الهاشمي ملك المملكة الأردنية الهاشمية، الذي وصل إلى أرمينيا في زيارة رسمية.

في حديثه إلى أرمنبرس… تحدث صاحب المطعم هاكوب أزيليان وهو سوريٌ أرمنيٌ، أخبرهم عن ما ذوقه الضيوف رفيعو المستوى ومدى إعجاب ملك الأردن بالمأكولات الأرمنية.

قال أزيليان: “لقد علمنا أن الرئيس جمهورية آرمين ساركسيان يجب أن يستقبل ضيفاً لدينا في المطعم، ولكن بصراحة، لم نكن نعرف من كان الضيف حتى اليوم الأخير، “تم إخفاء اسمه لأسباب أمنية”.

المطعم عبارة عن شركة عائلية لـ هاكوب أزيليان وعائلة شقيق زوجته.

قالت ميريه هاماليان زوجة هاكوب أزيليان: في ذلك اليوم الخاص كان جميع أفراد الأسرة يعملون، كنا قلقين في البداية، لكن الملك عبد الله الثاني كان ودوداً، لقد قدّمنا الرئيس أرمين سركيسيان إلى الملك وأبلغه أننا جئنا من سوريا وصافحنا الملك وعندما دارت أجواء دافئة تراجع قلقنا”
ولدى السؤال عن القائمة الطعام قال هاكوب أزيليان إنه لا يوجد شيء غير عادي، حث تألف العشاء من المأكولات الأرمنية والعربية.
“لقد خدمنا القائمة بأكملها. لم يكن هناك شيء غير عادي، تألف القائمة من لحم العجل والدجاج المشوي، الغاورما، إيشلي كفتة، المانتي، الأجبان الأرمنية، اللبن الأرمني، الزيتون، التبولة، الدولما، الحمص والمتبل. لقد قدمنا كعكة الكراميل ومجموعة متنوعة من الفواكه وكنافة عربية للحلوى”.
كما قالت ميري هاماليان(زوجة أزيليان) أن الملك عبد الله الثاني عجبه الطعام كثيراً وشكر الموظفين على حسن الضيافة والوجبات اللذيذة.
ويفخر أصحاب مطعم “مشاوي ديريان” بضيوفهم رفيعي المستوى والذي يشمل أيضاً المشاهير مثل إلتون جون ومايكل كين، فضلاً عن مسؤولين حكوميين، ومع ذلك بوصفهم مطعم محترف، فإنهم لا يفرقون بين ضيوفهم عند الخدمة.

إظهار المزيد
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق